Eu adoro e recomendo essa é mais uma arte na cozinha por Simone Stalder
Peixe todo quebrado nunca mais!
Preparo
Preparo
Salmão assado no pacotinho Dukan e Atkins!
200 a 300 grs de salmão
temperos secos usei cebola, alho, limão, pimenta rosa e pimenta do reino e sal a gosto.
Corte o papel manteiga em um pedaço de uns 40 cm, o suficiente que de para empacotar o peixe, coloque gotinhas de óleo ou azeite, umas 3, 4 e espalhe com pincel, coloque o peixe no papel e tempere colocando o limão por ultimo e em seguida fechar o pacote com cuidado eu uso grampeador. E leve a forno por 30 minutos forno médio não precisa virar mas se preferir pode tb fica super pratico sem sujeira e facil de virar, serve para qualquer tipo de peixe, não quebra fica bonito no prato e o melhor é totalmente light!
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