quinta-feira, 15 de junho de 2017

Pizza de farinha de torresmo Atkins, deliciosa!!!!Receita de Jovana Monteiro

Receita: massa:
Ingredientes da massa

1 pacote de torresmo (comprado no mercado) moído (bati no liquidificador)
3 ovos
1 colher de (sopa) catupiry 
2 colheres (sopa) de creme de leite

Modo de preparo da massa

mistura tudo, deixa descansar por uns 10 minutos. 
Unte uma forma de Pizza com azeite e espalhe as colheradas com cuidado, leve ao forno e asse até cozinhar mais sem tostar.

Ingredientes do recheio

1 dente de alho
1/2 tomate
1/2 copo de água 
Queijo 
Presunto
Calabresa
oregano
Sal a gosto
Obs:o recheio pode ser mudado a gosto 

Modo de preparo do Recheio:

Frite um dente de alho moído, bata 1/2 tomate com 1/2 copo de água e leve ao fogo pra engrossar com uma pitada de sal, reserve.
Cubra a massa já assada e fria com esse molho de tomate, queijo prato, presunto, calabresa e algumas azeitonas pra enfeitar, orégano e leve ao forno para derreter o queijo e cozinhar a calabresa.

OBS: o torresmo já tem sal, não precisa por mais.

Bom apetite!!!!


sábado, 10 de junho de 2017

comemoração

Desde que entrei na faculdade de Nutrição por incrível que pareça eu acabei engordando por causa de toda a ansiedade pra tirar notas altas,pra entender matérias tão complicadas como Bioquimica por exemplo ,eu estive fora da sala de aula como aluna por quase 30 anos.
Mas eu acabei vencendo e estou indo para o 6 semestre ,sem ter ficado de nenhuma DP e com notas boas.
Quando chegou fevereiro eu fiz um propósito de emagrecer os 10 k que tinha ganho e hoje estou a comemorar pois consegui e meus 10 k se foram.
Agora até dezembro irão mais 10.
Pq eu estou contando isso?Pq eu sei que obesidade não tem cura ,mas tem paliativos e vc pode sempre que quiser perder tanto peso qto queira .Ainda quero dizer que se demora meses e até anos pra conseguirmos chegar ao nosso peso ideal e que muitas vezes caímos e voltamos a estaca zerou ou qse.
Mas somos guerreiras e não desistimos ,perdemos algumas batalhas mas nunca a guerra.