Cardápio e dicas da DIET 5

PROCURE SEMPRE UM NUTRÓLOGO OU NUTRICIONISTA 

Confira alguns dos alimentos que estão proibidos durante a dieta 5

Água de Coco;
Refrigerantes;
Arroz;
Macarrão;
Mandioca;
Pão;
Milho;
Bolachas;
Bolos;
Batata;
Doces ou balas.

Cardápio com dicas de alimentos para seguir na Dieta 5

- Lembre-se não inclua Pães ou torradas em sua dieta.
- Não pode comer nem um tipo de bolacha durante a dieta.
- Nas principais refeições Almoço e Jantar não como nada com Arroz.

Café da manhã - alimentos permitidos:

Ovos;
Chá mate ou de ervas;
Tapioca com queijo e presunto
Mamão
Melão

Lanche da manhã:

Pode ser usado o mamão ou o melão se vc não quiser comer ele no café da manhã

Lanche da tarde

1 fruta a sua escolha

Lanche da noite

1 suco de frutas com um vegetal verde

Receita :

Receita de Suco Verde: 01

2 folhas de couve
½ pepino (eu uso o japonês)
1 pedaço de gengibre
suco de ½ limão
1 maça
150ml de água

Dica :Se você gosta de chás aproveite e tome-o com limão ou mesmo gelado

Carnes permitidas para o almoço ou jantar

Almoço e Jantar a vontade legumes e verduras e 2 frutas

Carne vermelha;
Peixe ou Atum;
Frango
Linguiça;
Carne de porco;
Ovo.

Legumes que emagrecem

Quais os Legumes que Emagrecem:

Brócolis

O Brócolis não tem gordura e é composta de 60 por cento de carboidratos e 40 por cento de proteínas, com muita água, minerais e vitaminas. Os Carboidratos em brócolis levam tempo para digerir. Estes carboidratos são de liberação lenta, assim você terá longas horas de energia disponíveis após cada refeição. As Minerais e vitaminas proeminentes neste vegetal incluem a vitamina E, tiamina, riboflavina, ácido pantoténico, cálcio, ferro, magnésio, fósforo e selénio.

Couves de Bruxelas

As Couves de Bruxelas são semelhantes à couve mas têm mais fibra e apenas 21 calorias. Elas são populares em dietas de baixa gordura, porque eles têm poucas calorias e são ricas em vitaminas e nutrientes como as vitaminas C, A, K potássio, tiamina, B6, folato, e manganês.

Espinafre

Este é um outro vegetal que pode ser usado no seu regime de dieta de perda de peso. O Espinafre é popular na dieta vegetariana porque contém quantidades elevadas de vitaminas e nutrientes tais como vitaminas A, C, E, K, tiamina, riboflavina, B6, folato, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, cobre e manganês. É rica em fibras e não causa retenção de água.

Couve e Alho-porro

A Couve tem imensas proteínas e aminoácidos, e possui um baixo índice glicêmico. Alguns dos minerais e nutrientes encontrados na couve incluem tiamina, niacina, potássio, vitaminas A, C, E, K, riboflavina, B6, folato, cálcio e manganês. Da mesma forma, o alho-poró é uma boa alternativa às cebolas.

 Cenoura

. As Cenouras são ricas em vitaminas A, K e C e sais minerais.


Pepino

Os Pepinos são um dos vegetais mais baixos em calorias . Uma porção de pepino picado contém menos de 10 calorias. O pepino pode ser comido como um lanche de baixas calorias, cortado em saladas ou grelhados. Mantenha a pele do seu pepino para maximizar o seu teor de fibras.

Fruta que podem ser comidas durante a dieta 5

Morango
Melancia
Banana
Laranja
Figo
Toranja , limão, , goiaba, mamão papaia, pêssego,, tangerina, melancia, tangerina, framboesa, amora preta e ameixa.

WHOLE 30

A nova forma de emagrecer que está fazendo muito swwhole-dieta é um sucesso na mídia americana é a dieta dos 30 dias, que é também chamada de Whole30 Brasil. A mesma ajudam de maneira satisfatória as pessoas a emagrecerem e manterem uma vida saudável, elas apresentam estilo de vida correto e elas aprendem a fazer alimentações a favor do seu bem estar, além de reeducar as suas refeições de maneira adequada. Com essa dieta homens e mulheres podem ter a sua boa forma de um corpo perfeito, eles podem ter benefícios na vida e podem ainda ter resultados de satisfação. Veja em nosso blog a matéria completa que preparamos. Confira!

Nova Dieta dos 30 Dias Whole30 Brasil

Essa é a dieta que faz as pessoas se reeducarem durante um mês e assim elas irão aprender a se alimentar de maneira correta, o corpo de certa forma vai se acostumar a fazer refeições leves e saudáveis, onde as mesmas oferecem melhorias. Com alimentação saudável, todos podem ter a perda de peso rápida, pois os nutrientes e as proteínas das refeições farão bem ao corpo e o manterá em bom desenvolvimento.

Nova Dieta dos 30 Dias , Emagrece Rápido mesmo? Funciona?

receitas
Dentre os benefícios que podemos listar dessa dieta, podemos dizer que é um número grande de resultados positivos, pois de fato o que acontece é uma reeducação do corpo, de maneira que ele passa apenas a absorver coisas boas ao seu organismo e mantém em dia o funcionamento do corpo e do intestino. Ele elimina as toxinas e ajuda na aceleração do metabolismo.

Essa dieta é baseada em alimentos que sejam ricos em fibras e principalmente das proteínas, pois elas fazem o organismo manter energia suficiente para ter resultados de satisfação e bem estar. Ingerir alimentos como carnes magras, frutos do mar, vegetais, frutas e outros é muito importante para o bom funcionamento do corpo de quem deseja emagrecer, e as pessoas que desejam ter a boa forma, conseguem desde que as mesmas se alimentem de maneira balanceada.

Essa é uma dieta simples e que exige disciplina, todos devem se esquecer das comidas calóricas e apostar apenas naquelas que possuem teores de nutrientes saudáveis. Durante um mês, isso deverá ser um hábito, e além da perda de peso, as pessoas irão conquistar resultados de satisfação e autoestima elevada.

Essa dieta realmente funciona desde que a mesma seja seguida como deve, e se os interessados em emagrecer adicionar ainda atividades físicas, os resultados serão surpreendentes.

Cardápio da Nova Dieta dos 30 Dias Whole30 Brasil

O cardápio dessa dieta é completamente saudável e deve ser seguido diariamente, as pessoas podem trocar os variados sabores, mas elas devem apostar nas refeições de qualidade e que os nutrientes façam bem a sua saúde.

Café da Manhã

Suco verde com linhaça
Melancia fatiada e um kiwicorpaço
Omelete com vegetais
Lanche da manhã

4 nozes
1 xícara de chá-verde
Almoço

Salada de folhas verdes
2 colheres de grão-de-bico
2 fatias de rosbife
2 colheres de Arroz integral
Lanche da tarde

4 amêndoas ou uma taça de salada de frutas com chia
Jantar

Salada de folhas verdes á vontade
Omelete com vegetais
1colher de arroz integral ou sopa de vegetais
Ceia

Suco de melancia
Essa é uma deita simples e que agrega muitas propriedades boas, de certa forma ela ajuda a reeducar o organismo e acelerar o mesmo para o emagrecimento saudável. As pessoas que fazem essa dieta podem emagrecer em média 2 quilos por semana ou mais, isso depende de cada organismo, e se essas refeições forem adicionadas a atividades físicas, as pessoas podem ter resultados de satisfação e perda de peso mais receitas-corretasrápida.

Esse cardápio acima é apenas um detalhe, outros alimentos podem ser ingeridos, mas os ingredientes que devem estar presentes todos os dias são ovos, frutas, vegetais, sementes e grãos, nutrientes oleaginosos e os sucos funcionais, as carnes devem ser de preferência as brancas e podem ser acrescentados com os frutos do mar. Com esse cardápio em uma semana os resultados começam a aparecer.

É proibido o consumo de legumes, leite e derivados além dos carboidratos, eles ajudam as pessoas a apresentar gorduras localizadas. Aposte nos temperos e alimentos que sejam ricos em proteínas, pois elas são ótimas para auxiliar no bem estar e dar mais energia ao corpo.

Gluten um inimigo

Glúten engorda sim e pode causar danos ao organismo

O Glúten além de engordar, o que já é prejudicial a saúde, pode causar também inflamação no organismo. Saiba tudo a respeito e aprenda fazer uma receita sem glúten para sua dieta.

Essa é a dúvida de muitas pessoas. Não é raro ouvir alguém falando sobre os malefícios que o glúten faz para o corpo, inclusive que ele proporciona quilos extras na balança.
A verdade é que nada é exatamente como parece e é necessário conhecer um pouco mais sobre essa substância para saber quais são as suas reais propriedades e o que de fato ela consegue fazer com o nosso corpo.

Mas, afinal de contas, o que é o glúten?

O glúten é formado a partir da combinação de duas proteínas: a gliadina e a glutenina. Portanto, pode-se deduzir que o glúten é, também, uma proteína. Ele é encontrado na semente de diversos cereais como o trigo, o centeio, a cevada, entre outros. Portanto, todos os alimentos que contêm esses produtos como o pão, biscoito, macarrão e outros, são alimentos que contém glúten.

Essas duas palavras juntas “contém glúten” pode fazer você pensar que já ouviu isso antes. Não só ouviu, como possivelmente, leu também nas embalagens de diversos alimentos. Qualquer produto que contenha essa proteína em sua fabricação precisa ser claramente identificado por causa dos portadores da doença celíaca. Eles possuem intolerância ao glúten e costumam passar muito mal quando ingerem alguma comida com essa proteína.

Sabe aquele pão quentinho, que acabou de sair do forno, crocante por fora e bem macio por dentro? Pois bem, essa “maciez” se deve ao glúten que promove não apenas a elasticidade das massas, mas também, a viscosidade que elas apresentam. É uma proteína formada, principalmente, por pontes de hidrogênio (quem lembra das aulas de química?). Esse é um tipo de ligação muito forte e difícil de ser quebrada. Por isso, o glúten pode levar até 26 horas no nosso organismo até que seja completamente digerido.

O glúten engorda ou não?

Sim, o glúten engorda. Principalmente, porque os alimentos que contém glúten são, justamente, aqueles com alto teor de carboidratos e são eles que se acumulam no corpo em forma gordura quando não são gastos. Porém, outros mecanismos próprios da proteína podem fazer você ganhar uns quilos a mais.

O glúten forma uma espécie de cola na parede do sistema digestivo causando inflamação. Por sua vez, essas substâncias inflamatórias estimulam a produção de tecido adiposo. Ele também consegue formar uma espécie de barreira para a absorção de substâncias importantes como as vitaminas, prejudicando diversas funções do organismo. Quando você elimina o glúten da sua alimentação, em alguns dias, já se sentirá mais magro. Isso se deve ao corpo desinchar, já que o processo inflamatório acumula líquidos no organismo.

Quer ter uma dieta mais saudável? Muitas pessoas, inclusive famosos, estão adotando a Dieta do Glúten. Não é muito difícil conseguir montar uma dieta sem a proteína já que, por conta dos portadores da doença celíaca, existem vários alimentos sem glúten já disponíveis no mercado ao alcance de qualquer pessoa. O glúten está associado a diversas doenças como o diabetes e também aumenta a sensação de cansaço já que reduz a quantidade de insulina circulante no corpo e assim, as células ficam sem glicose.

Em quais alimentos investir?

Existem diversos alimentos que não contém glúten, mas não adianta comprar um pão sem glúten que vem com recheios que engordam muito. É preciso saber ter controle sobre o que você ingere. O arroz, o fubá, a farinha de feijão, a quinoa e tantos outros alimentos não possuem glúten em sua composição. Um alimento muito comum, principalmente no nordeste e norte do país, é a tapioca. Além de ser muito saborosa e poder ser ingerida com diversos recheios, não contém glúten e pode substituir, facilmente, o pão nosso de cada dia.

Como preparar a tapioca

A tapioca não é exatamente um alimento diet, pois apenas 50 gramas possui 70 calorias, mas, ainda assim, é uma opção melhor do que o pão. Ela pode substituir qualquer refeição do dia como o café da manhã, almoço e jantar e o melhor é que seja ingerida apenas uma vez ao dia. Ela é muito fácil de fazer e difícil de enjoar, pois é possível fazê-la com as mais diversas combinações de recheios. Você pode comprar a tapioca nas feiras em forma de cubos para ralar ou a farinha já ralada. Existem também, em supermercados, os sacos de tapioca ralada na prateleira.
Basta misturá-la com um pouco de sal e espalhar por uma frigideira. Ainda na panela, adicione o recheio, que pode ser salgado (frango com queijo) ou doce (de coco, por exemplo) e depois de poucos minutos, quando ela já estiver deslizando pela panela, você já pode dobrá-la ao meio e comer.

WHOLE 30

PROCURE SEMPRE UM NUTRÓLOGO OU NUTRICIONISTA 

Quero colocar algumas observações aqui antes de vcs começarem a ler o programa. Muitos me perguntam sobre cacau, polvilho, tapioca, café, embutidos. Bom, o programa libera embutidos, porém esses embutidos e frios em geral, tem que ser artesanais pq os industrializados tem açúcar, lecitinas, carracena, etc. em algumas cidades é possível achar presunto cru, bacon artesanal, salame, linguiça. Normalmente em açougues é possível encomendar algumas coisas. Se for impossível achar, tente limitar o consumo desses produtos.

O café é liberado desde que não seja adoçado.. Tb pode o café com manteiga e óleo de coco.

Cacau e polvilhos só podem ser usados se forem ingredientes que vão dar um toque especial no prato, ou engrossar algum molho, ou dar ponto em almôndega por exemplo. Ou seja, tapioca de manhã não entra.

Chocolate pode desde que seja 100% cacau.. acho difícil conseguir.. mas da pra ficar sem por 30 dias.

Maionese pode desde que vc mesmo prepare.

Sempre leia os rótulos. Açúcar na indústria tem vários nomes..: frutose, sacarose, maltodextrina, etc

duvidas: http://whole30.com/2013/06/the-official-can-i-have-guide-to-the-whole30/

O que  é o Whole30®?

Determinados grupos de alimentos (como açúcar, grãos, laticínios e legumes) poderia  ter um impacto negativo na sua saúde e FITNESS, mesmo sem você perceber. São os seus níveis de energia inconsistente ou inexistente? Você tem dores que não podem ser explicadas por excesso de uso ou lesão? Você está tendo dificuldade em PERDER PESO, não importa o quão duro você de? Você tem algum tipo de condição (como problemas de pele, doenças digestivas, sazonal ALERGIAS ou problemas de FERTILIDADE) que a medicação não tem ajudado? Estes sintomas podem estar diretamente relacionadas com os alimentos que você come - mesmo as coisas "saudável". Então, como você sabe se (e como) estes alimentos estão afetando você?

Tira-los de sua DIETA completamente. Cortar todos os PSICOLOGICAMENTE insalubre, hormônio desequilíbrio, intestino de desregulação, grupos de alimentos inflamatórios para um total de 30 dias. Deixe seu corpo curar e recuperar quaisquer efeitos que esses alimentos podem estar causando. Aperte o botão "reset" com o seu metabolismo, inflamação sistêmica, e os efeitos a justante das escolhas alimentares que você está fazendo. Saiba de uma vez por todas como os alimentos que você está comendo podem realmente afetar o seu dia-a-dia e sua saúde a longo prazo.

Isso vai mudar sua vida.

Os próximos 30 dias vai mudar sua vida. Ela vai mudar a maneira de pensar sobre comida, ele vai mudar seu gosto, ele vai mudar seus hábitos e seus desejos. Poderia, possivelmente, mudar a relação emocional que você tem com a comida, e com o seu corpo. Ele tem o potencial de mudar a maneira de comer para o resto de sua vida. Sabemos disso porque nós o fizemos, e dezenas de milhares de pessoas têm feito isso desde então, e que mudou as nossas vidas (e suas vidas) de uma forma muito permanente.

As regras do programa Whole30

Sim: Coma comida de verdade.

Comer carne, frutos do mar, ovos, toneladas de legumes, algumas frutas, e muitas gorduras boas de frutas, óleos, nozes e sementes. Coma alimentos com poucos ingredientes, todos os ingredientes pronunciáveis, ou melhor ainda, sem ingredientes listados em tudo, porque eles são totalmente naturais e não processados. Não se preocupe ... estas orientações estão descritas na extensa  lista de COMPRAS.

 Evite por 30 dias.

Mais importante ainda, aqui está o que não comer durante a duração do seu programa Whole30. Omitindo todos esses alimentos e bebidas vai ajudá-lo a recuperar o seu metabolismo saudável, reduzir a inflamação sistêmica, e ajudá-lo a descobrir como estes alimentos são realmente afetando sua saúde, FITNESS e qualidade de vida.

1 -Não consumir açúcar adicionado de qualquer espécie, real ou artificial. No xarope de bordo, mel, néctar de agave, Splenda, Equal, Nutrasweet, xilitol, stevia, etc Leia os rótulos (e seu FAQ Guia Sucesso ), porque as empresas esgueirar açúcar em produtos de maneiras que você pode não reconhecer.

2 -Não consumir álcool, de qualquer forma, nem mesmo para cozinhar. (E produtos do tabaco, de qualquer tipo, também.)

3 - Não comer grãos. Isto inclui (mas não está limitado a) de trigo, centeio, cevada, aveia, milho, arroz, milho, grãos torrados, sorgo, amaranto, trigo, grãos germinados e todas essas pseudo-grãos sem glúten como quinoa. Sim, nós dissemos milho ... para efeitos deste programa, o milho é um grão! Isto também inclui todas as maneiras que agregam trigo, milho e arroz em nossos alimentos, na forma de farelo, germe, amido e assim por diante. Mais uma vez, ler os rótulos.

4 -Não comer legumes. Isso inclui grãos de todos os tipos (preto, vermelho, pinto, marinho, branco, renais, Lima, fava, etc), ervilha, grão de bico, lentilhas e amendoins. Sem manteiga de amendoim, qualquer um. Isto também inclui todas as formas de soja - molho de soja, missô, tofu, tempeh, edamame, e todas as formas que esgueirar-se em alimentos de soja (como a lecitina).

5 - Não comer laticínios. Isto inclui vaca, cabra ou produtos lácteos de ovelha, como creme de leite, queijo (duro ou mole), kefir, iogurte (mesmo grego), e creme de leite ... com exceção da manteiga ou ghee .

6 - Não consumir carragena, MSG ou sulfitos. Se estes ingredientes aparecer em qualquer forma na etiqueta de sua comida processada ou bebida, é para fora para o Whole30.

7 - Evitar batatas brancas.

8 - Além disso, nenhuma sobremesa ou junk food escolhas Paleo-ifying!

Não tente recriar assados, junk food, ou guloseimas * com "aprovado" ingredientes.  Continuando com seus velhos hábitos. Alimentos  adaptados com ingredientes Whole30 está fora." Lembre-se, estes são os mesmos alimentos que você tem problemas de saúde em primeiro lugar e uma panqueca ainda é uma panqueca, independentemente dos ingredientes.

Uma regra última e definitiva: . Você não tem permissão para subir na balança ou tomar quaisquer medidas do corpo durante o programa Isto é sobre muito mais do que apenas a PERDA DE PESO, e se concentrar em sua composição corporal significa que você vai perder os benefícios mais dramáticos ao longo da vida que esse plano tem para oferecer. Então, não pesando-se, analisando a gordura corporal ou tomar medidas comparativas durante a sua Whole30. (Nós encorajamos você a pesar-se antes e depois, no entanto, assim que você pode ver um dos resultados mais tangíveis de seus esforços quando o programa acabar.)

* Também estão fora  panquecas, pão, tortilhas, biscoitos, muffins, biscoitos, cookies, massa de pizza, waffles, cereais, batatas fritas, e esta receita onde os ovos e leite de coco são combinados com orações para criar uma mistura cremosa que pode mais uma vez transformar o seu café preto intragável em doce. No entanto, esta lista não se limita a esses itens, pode haver outros alimentos que você encontra que não são psicologicamente saudável para o seu Whole30. Use o bom senso com os alimentos que não estão nesta lista, mas que você suspeita que não estão ajudando você a mudar seus hábitos ou quebrar esses desejos.

O começo

Estes alimentos são exceções à regra, e são permitidos durante a sua Whole30.

Manteiga clarificada ou ghee é a única fonte de laticínios permitido durante a sua Whole30. Manteiga tradicional não é permitido. As proteínas do leite encontradas na manteiga não clarificada pode impactar os resultados de seu programa

Vinagre. maioria das formas de vinagre, incluindo o branco, balsâmico, cidra de maçã, vinho tinto e arroz, são permitidos durante o seu programa Whole30. As únicas exceções são os vinagres com adição de açúcar ou vinagre de malte, que geralmente contém glúten.

Sal . Você sabia que todo o sal de cozinha iodado contém açúcar? Açúcar (frequentemente sob a forma de dextrose) é quimicamente essencial para manter o iodeto de potássio a partir de oxidante e sendo perdido. Porque todos os restaurante e pré-embalados alimentos contêm sal, estamos fazendo sal uma exceção a nossa regra "sem adição de açúcar".

Dê-nos Trinta Dias

Seu único trabalho durante o Whole30 é concentrar-se em fazer boas escolhas alimentares. Você não precisa pesar ou medir, você não precisa contar calorias, você não precisa se estressar, com carne orgânica e animais alimentados com capim. Basta descobrir como manter o Whole30 em qualquer ambiente, em cada circunstância especial, sob qualquer quantidade de stress ... por 30 dias seguidos. Seu único trabalho? Coma bons  alimentos.

A única maneira que isso vai funcionar é se você lhe dá o total de 30 dias: sem fraudes, deslizamentos, ou “ocasiões especiais”. Você precisa de uma pequena quantidade de qualquer destes alimentos inflamatórios para quebrar o ciclo de cura e um pedaço de pizza, um respingo de leite no seu café, dentro do período de 30 dias basta para que você tenha quebrado o botão de "reset", exigindo que você comece tudo de novo no dia 1.

Você deve se comprometer com o programa completo, exatamente como está escrito..

São apenas 30 dias.

Em conclusão ...

Nós queremos que você participe. Queremos que você leve isso a sério e ver resultados surpreendentes em áreas inesperadas. Mesmo se você não acredite que isso vai realmente mudar a sua vida, se você está disposto a dar-lhe 30 dias curtos, fazê-lo. É tão importante. Acreditamos no que muito. Ele mudou as nossas vidas, e nós queremos que ele mude a sua também.

Bem-vindo ao Whole30.

O QUE COMER – PRESTAR ATENÇÃO NOS ITENS COM COM MODERAÇÃO

Proteínas

  * *Frutos do Mar* -  Peixes, crustáceos e moluscos

  * *Carnes vermelhas - *Boi, Cordeiro, Carneiro, etc.

  * *Carnes brancas - *Frango, Coelho, Pato e Porco

  * *Ovos* - Galinha, Pata, Etc.

  * *Carnes processadas:* Bacon, Salsichas e Frios em Geral

Vegetais

  * Abóbora                                                       

  * Abobrinha

  * Acelga

  * Agrião

  * Alcachofra – com moderação

  * Alface

  * Alho

  * Alho Poró

  * Aspargos

  * Batata Doce

  * Berinjela - com moderação

  * Beterraba

  * Brócolis -com moderação

  * Brócolis Ninja

  * Brotos -com moderação

  * cará

  * Cebola

  * Cenouras

  * Cogumelos- com moderação

  * Couve

  * Couve de Bruxelas

  * Couve flor

  * Erva doce- com moderação

  * Ervilha Torta – com moderação

  * Espinafre

  * inhame

  * Mandioquinha – com moderação

  * Pepino – com moderação

  * Pimentão

  * Quiabo – com moderação

  * Rabanete – com moderação

  * Repolho

  * Rúcula

  * Salsão ou Aipo – com moderação

  * Tomate

  * Vagem – com moderação

Frutas

  * Abacaxi – com moderação

  * Ameixa

  * Amora

  * Banana – com moderação

  * Cereja

  * Damasco

  * Grapefruit

  * Figo – com moderação

  * Framboesa

  * Frutas Exóticas – com moderação

  * Kiwi

  * Laranja – com moderação

  * Limão – com moderação

  * Maçã – com moderação

  * Mamão – com moderação

  * Manga – com moderação

  * Melão

  * Melancia – com moderação

  * Mirtilo

  * Morango

  * Nectarina – com moderação

  * Pêssego – com moderação

  * Pera – com moderação

  * Romã – com moderação

  * Tangerina – com moderação

  * Uva – com moderação

  * Limitar as frutas secas

Gorduras

Para cozinhar

  * Azeite de Oliva Extra virgem

  * Ghee

  * Gordura Animal

  * Manteiga Clarificada

  * Óleo de Coco

Para consumo

  * Abacate

  * Avelãs

  * Azeitonas

  * Castanha de Caju

  * Coco

  * Leite de Coco

  * Macadâmia

  * Óleo de coco

Ocasionalmente:

  * Amêndoas

  * Castanhas do Pará

  * Pecãs

  * Pistache

Limitar:

  * Gergelim

  * Linhaça

  * Nozes

  * Pinholes

  * Sementes de abóboras

  * Sementes de Girassol

OBS: O PROGRAMA ATUAL INCLUIU A BATATA, PORÉM TEM UMA RESSALVA..QUEM TEM DIABETES, SÍNDROME METABÓLICA E DEMAIS PROBLEMAS COM PESO, DEVEM EVITA-LAS. ACHEI MELHOR NÃO INCLUIR NA LISTA. AS DEMAIS BATATAS PODEM SER CONSUMIDAS MAS COM MODERAÇÃO.

O MESMO VALE PRA MANDIOCA.. ANTES ELA NÃO ESTAVA INCLUÍDA POR ESTAR RELACIONADA A PROBLEMAS ALÉRGICOS, ETC.. ENTÃO CONSUMIR TB COM MODERAÇÃO. COMO SEUS DERIVADOS NÃO ESTÃO NA LISTA, ENTÃO NÃO CONSUMIR.

FONTES:

whole30.com/downloads/whole30-shopping-list.pdf

http://whole30.com/pdf-downloads/

whole30.com/whole30-program-rules/

Famoso sorvetão Dukan Mayara Moura

.

Mayara Moura

Receita: 2 ovos
1 cx de creme de leite light
200 ML de leite desnatado liquido
3 Colher (es) de sopa de adoçante culinário
25 Gota (s) de essência de baunilha
Leite condensado Dukan

Prepare o leite condensado Dukan : 1 xíc. de leite em pó desnatado
2 colh sopa de adoçante culinário
1/2 xíc.de água fervente

Misture tudo até formar um creme com consistência de leite condensado.

Misture as 2 gemas,o leite liquido e o leite condensado Dukan e leve ao fogo até levantar fervura,desligue e reserve.
Bata as 2 claras em neve e quando estiver no ponto diminua a velocidade da batedeira e acrescente delicadamente o adoçante,a essência e o creme de leite e misture na velocidade baixa.

Faça uma calda com:

4 colheres sopa de chocolate gold.
1 colheres sopa adoçante culinário.
4 colheres sopa leite liquido desnatado.

Misture em fogo baixo e coloque em uma forma.
Misture os dois cremes (o do leite condensado e o de creme de leite) e coloque na forma
por cima da calda de chocolate!! Leve ao freezer de 3 a 4 horas.

Água Detox

A água detox serve para: 

• Turbinar o metabolismo
• Desinchar

Ingredientes:

5 litros de água

1 pacote de canela em pau
1 maço de hortelã fresca
100 gramas de gengibre
3 maçãs

Deixe descansar por uma noite.
Tome bem gelado.

OBS:
Pode fazer menos se você não conseguir beber tudo em 2 dias.
Não ferva a água.
Não bata no liquidificador.
Pode colocar pepino e umas fatias de limão se desejar.

Camarão no requeijão

150 Grama (s) de camarão
1 Pitada (s) de sal
1 Punhado (s) de cebolinha e salsinha picadinha
2 Colher (es) de sopa de requeijão 0% gordura
70 ML de leite desnatado
1 Pitada (s) de pimenta do reino

Aferventar o camarão até ele começar a ficar rosado e escorrer
Ferver o leite com  os temperos, adicionar o camarão e deixar engrossar
Adicionar o requeijão e servir

A Dieta Dukan altera o ciclo menstrual.?

Muitas mulheres se perguntam se a

Dieta Dukan altera o ciclo menstrual.

Algumas pesquisas apontam para a alteração do ciclo menstrual durante a fase de emagrecimento, isso se dá por causa da mudança hormonal que pode acontecer no organismo feminino durante o período das dietas de emagrecimento.

Especialistas afirmam que a perda de peso intencional através de dietas drásticas e treinos físicos exaustivos podem suprimir de maneira rápida a produção ovariana de progesterona.

Dieta dukan x ciclo menstrual

Muitas mulheres se preocupam em relação ao uso de anticoncepcionais hormonais no período que estão fazendo uma dieta rica em proteína.

Entretanto você não encontra nenhuma contra indicação na Dieta Dukan pelo uso de anticoncepcionais hormonais, porém você deve consultar um médico especialista para uma avaliação. Este sim, poderá dizer se a Dieta Dukan altera o ciclo menstrual.

Ainda assim vale a pena lembrar sobre uma possível alteração do seu ciclo menstrual e de como evitar a perda de eficácia da pílula anticoncepcional.

As informações fornecidas neste artigo não se referem apenas à Dieta Dukan, mas sim a todas as dietas a base de proteínas, fibras, carboidratos, entre outras.

É perceptível que as dietas a base de proteínas tragam transformações rápidas em todo o corpo.

Sendo assim, mudanças hormonais podem alterar o seu ciclo menstrual.

Se você fizer o uso de anticoncepcionais durante uma dieta rica em proteínas a menstruação pode atrasar. Procure um ginecologista para buscar um outro método anticoncepcional alternativo.

O ciclo menstrual pode ser alterado porque o organismo feminino quando queima gordura, libera estrogênios em uma carga maior, comprometendo a eficácia de alguns anticoncepcionais.

Alteração no ciclo menstrual relacionado a outros problemas

Estresse -> Mulheres que estão atravessando uma fase de estresse muito grande podem deixar de ovular. Alterando ou interrompendo o ciclo menstrual. Períodos pós-traumáticos podem impedir a ovulação, tais como: acidentes, traumas, luto, entre outros.


Ansiedade e depressão -> Um quadro de grande ansiedade ou depressão pode afetar diretamente o hipotálamo e a hipófase, estes enviarão alertas para os ovários impedindo a ovulação, conhecida também como amenorreia hipolâmica, alterando contudo o ciclo menstrual.


Excesso de peso -> A obesidade pode afetar diretamente o ciclo menstrual por causa da grande quantidade de gordura acumulada nos tecidos, os hormônios femininos são metabolizados e armazenados no tecido adiposo.


Sono irregular -> A insônia pode alterar a produção de hormônios e desequilibrar o ciclo menstrual feminino, principalmente se a causa do distúrbio for depressão.


Ciclo menstrual alterado
Ciclo menstrual alterado também pode ser o alerta do organismo para doenças como:

ovários policísticos,
mioma uterino,
endometriose, entre outros.
Quando ocorrerem alterações no ciclo menstrual, é recomendável interromper a dieta alimentar e procurar a orientação de um médico

White Day Dukan

White Day significa o dia branco. É uma técnica experimentada por algumas pessoas que seguem a Dieta Dukan a fim de quebrar a estagnação e emagrecer rapidamente.

Na Dieta Dukan temos a disposição 73 tipos de proteínas liberadas que podemos consumir a vontade, entre os 73 alimentos foram selecionados apenas proteínas brancas, por isso o nome “white day”.

Onde encontramos essas proteínas brancas?

Encontramos principalmente em carnes brancas, ou seja, sinal verde para carne de aves e peixes, também estão incluídos laticínios magros e a clara do ovo.

O que podemos consumir no White Day?

Dentro do White Day, está previsto o consumo diário das doses de farelo de aveia estabelecida de acordo com a fase da dieta.. Podemos preparar receitas normalmente, desde que contenham os alimentos previsto para o dia branco.

As bebidas liberadas são água e chá verde a vontade, com o intuito de hidratar e purificar o corpo.

Os alimentos tolerados estão excluídos em dias brancos, assim como proteínas derivadas de alimentos que não sejam carne branca e laticínios magros.

Saiba mais sobre os alimentos tolerados: Lista de Alimentos Tolerados.

Bebidas light ou zero estão vetadas.

Motivados pela euforia da perda de peso, algumas pessoas ainda fazem uma versão mais restritiva do White Day, eliminando completamente os laticínios, devido ao inchaço e retenção.

O White day não é coberto pelas orientações oficiais:

Em um bate papo inglês do dia 07/11/2012 perguntaram para o Dr. Dukan quais são as melhores proteínas a serem ingeridas e se as preferidas são as brancas. O médico respondeu que não é absolutamente necessário consumir apenas proteínas brancas, a menos que estas sejam preferidas, por razões de sabor.

Em casos de estagnação do peso evite o estresse e a ansiedade. Leia o nosso artigo e veja dicas para controlar a ansiedade.

Lista de Compras fase Cruzeiro

Lista de compras tirado do site Dukan 

Lista de compra fase Ataque Dukan

• Farelo de aveia (obrigatório)
  
• Ovos
• Carne bovina magra: moída e bifes
• Peito de frango sem pele
• Postas de peixe
• Atum enlatado light (vem conservado na água e não no óleo)
• Presunto magro
• Peito de peru light
• Requeijão zero % de gordura
• Iogurte zero açúcar e zero gordura (sem sabor, sem polpa, apenas o iogurte puro)
• Queijo fresco magro
• Leite desnatado
• Adoçante
• Fermento em pó
• Refrigerantes zero, H2OH (pode consumir, mas são ricos em sódio, evite excessos)
• Gelatinas zero/diet
• Temperos: vinagre, molho de soja, mostarda dijon, ervas aromáticas e limão

Com esta lista em mãos, já é possível encarar seus dias da fase ataque, boa dieta!

Por que eu tenho tanta dor de cabeça na fase ataque do Regime Dukan

A fonte principal de energia do organismo é a glicose, mas quando a glicose falta, o corpo lança mão das gorduras gerando a cetose, que é um estágio do catabolismo que ocorre quando o fígado usa os depósitos de gordura como fonte de energia, se não há mais glicogênios. A cetose acontece quando há a presença de corpos cetônicos no sangue. O processo de cetose está na base das dietas que restringem a ingestão de carboidratos e priorizam a ingestão de lipídios e proteínas. Ela não deve ser confundida com a cetoacidose diabética, uma das complicações do diabetes, em que o pH do sangue fica mais ácido, causando vários problemas e afetando os rins, em primeiro lugar. Devido à grande diminuição de insulina, há uma produção excessiva de corpos

Quais são as causas da cetose?

Os carboidratos, que geram a glicose, são a primeira fonte de energia de uma pessoa. Quando a alimentação não supre o organismo com a quantidade necessária de carboidratos (pão, massas, cereais, açúcares, etc.) ele se vê obrigado a utilizar as gorduras como fonte de energia. A cetose foi popularizada pelas dietas sem carboidratos, mas pode também ser ocasionada por certas doenças como a dengue ou a diabetes não controlada. Pode também ocorrer em jejuns muito prolongados e por exercícios muito intensos ou de grande duração.
Quais são os principais sinais e sintomas da cetose?

Os sintomas da cetose não são apenas negativos. Quando o corpo se habitua a eles, muitas pessoas alegam sentirem-se melhor, no geral. Em algumas pessoas o primeiro sinal de cetose é uma mudança no odor da urina e do hálito. Os demais sintomas podem ser: enjoo, fraqueza, tremores, desidratação, alteração de humor, dores de cabeça, tontura e sonolência. Em geral esses sintomas começam levemente e se tornam menos pronunciados conforme a dieta vai avançando.

Como o médico “trata” a cetose?

Como a cetose não é uma doença, mas um estado fisiológico, não é exatamente correto falar-se em tratamento. Algumas recomendações, contudo, podem ser úteis, no sentido de que a pessoa possa melhor conviver com a cetose. É importante consumir bastante água e, se possível, bebidas com eletrólitos (sem açúcar), pois em cetose elimina-se muitos líquidos,agua com gas e um pouco mais de sal.

Como evolui a cetose?

Estar em cetose possui vários benefícios: causa uma perda rápida de gordura, diminui a taxa de glicose sanguínea, desaparece o desejo por doces, mantém a massa magra do corpo e, embora isso ainda não seja comprovado cientificamente, aumenta a fertilidade feminina.

Quem deseja adotar uma dieta cetogênica deve incluir no programa alimentar um suplemento de proteínas.

Acaba o problema quando vc sai da fase do ataque e entra na fase cruzeiro ok

Espero que vcs tenha entendido o pq da dor de cabeça

Suco de gelatina

Uma receita para perder peso e, de quebra, melhorar a pele, cabelos e unhas tem conquistado cada vez mais adeptos. É o suco de gelatina, também conhecido como suco da saciedade.
Rico em proteína e colágeno, a receita prolonga a sensação de saciedade e traz vários benefícios, como afirma a nutricionista Virgínia Marcia Rodrigues. "O suco é indicado tanto para pessoas que querem ganhar massa, pois fornece a quantidade necessária de proteína; quanto para as querem perder peso, porque prolonga a sensação de saciedade".
De origem animal, a gelatina é uma substância rica em aminoácidos que formam a proteína, além de ajudar na síntese e na renovação do colágeno.
A nutricionista, porém, chama atenção das pessoas que têm alergia a corantes: elas devem tomar cuidado e escolher a gelatina sem sabor na hora de preparar o suco.
Para quem deseja perder peso, o indicado é tomar até 300ml do suco algumas horas antes das refeições, para prolongar a sensação de saciedade e, consequentemente, diminuir a porção de comida.
A estudante Susanne Tramonte, 20, há três meses aderiu ao suco, que, juntamente com a prática de exercícios físicos, fez com que ela emagrecesse 2kg em algumas semanas. Susanne ainda diz que a receita ajudou a amenizar sua vontade de comer doces.
"Eu era ávida por doces, e o suco ajudou a diminuir bastante esse desejo, porque, quando você toma o suco parece que está comendo um doce", afirma. Susanne, que recebeu a indicação de sua nutricionista, diz que sentiu mudanças também na pele, que está mais hidratada e com mais brilho.
Já a operadora industrial Dalva de Freitas, 42, sempre gostou de gelatina e ficou animada com a receita do suco que promete ajudar a perder alguns quilinhos. "Achei ótima a ideia. Não imaginava que uma sobremesa tão simples como o suco de gelatina pudesse ajudar a emagrecer. Vou testar".
Abuse do suco da saciedade
Benefícios
Tônus muscular
Hoje, já se sabe que a gelatina é eficaz para a manutenção do tônus muscular e para a firmeza da pele
Onde comprar
Usada principalmente para sobremesas, e comprada em supermercados, a gelatina pode ser em pó com sabor ou sem sabor, em folhas incolores ou coloridas
Resultado
Os primeiros efeitos se fazem notar após dois ou três meses de consumo diário
Formas
Versátil, pode ser adquirida em folhas, em pó com sabor, ao natural ou em cápsulas. Porém, existe uma diferença entre a gelatina que compramos no supermercado (sobremesa) e a gelatina vendida em casas de suplementos alimentares.
Colágeno
As casas de suplementos vendem o colágeno em pó, ou em cápsulas, que é o colágeno em sua forma pura. Já a gelatina-sobremesa, que compramos no supermercado, também tem colágeno na composição, porém, em menor quantidade.
Receita:
Suco
Diluir 1 sachê de gelatina diet em 250ml de água fervente, e, em seguida acrescentar 750ml de água gelada. A receita produz um litro do suco, que pode ser armazenado numa garrafinha e levada para o trabalho ou para a academia e ser tomado aos poucos

Dieta 5

SUGESTÕES DE VALDA NOVACHI

PROCURE SEMPRE UM NUTRÓLOGO OU NUTRICIONISTA 


Dicas de como emagrecer 5 quilos em apenas 1 semana
 para emagrecer rápido

A Dieta 5 se baseia nos princípios de dois famosos regimes: a Dieta do Dr. Atkins e a Dieta da USP, com a promessa de ensinar como emagrecer 5 quilos em uma semana ou mais. Assim como essas duas tradicionais, a Japonesa restringe a ingestão de carboidratos, fazendo com que você se alimente somente de proteínas e de gorduras boas.

Os alimentos devem ser seguidos à risca a fim de garantir a perda de peso e recomenda-se fazer exercícios físicos para acelerar esta perda.

Devemos lembrar, entretanto, que uma alimentação equilibrada é essencial para uma vida saudável e dietas restritivas podem fazer mal à saúde, portanto essa dieta não deve ultrapassar o período de uma semana.

Ao contrário das demais dietas que pedem que a pessoa se alimente de 3 em 3 horas, essa foca seus esforços em 3 refeições principais, o café da manhã, o almoço e o jantar, focando nos alimentos corretos.

Cardápio para emagrecer 5 quilos

Café da manhã

O café da manhã desta dieta resume-se em café e chá com adoçante ou puros e uma tapioca pequena com queijo amarelo e um pedaço de mamão.

Almoço

Já no almoço, deve-se ingerir frutas, saladas e proteínas, que podem ser carnes ou ovos.

Lanche

1 pera

Jantar

Por fim, o jantar repete-se a ingestão de frutas, saladas e proteínas. Ao adotar essa dieta, dizem que seu organismo passa a se comportar de forma diferente, absorvendo menos os carboidratos que você comerá na próxima semana e dificultando o acúmulo de gorduras novamente.

Confira uma lista com várias frutas capazes de ajudar a emagrecer mais rápido:

1. Morango: O morango ajuda a emagrecer pois contém calorias negativas, isto é, o corpo gasta mais calorias na sua digestão do que as que a fruta possui. Além disso, é rica em ferro e em vitamina C, sendo um bom anti-inflamatório natural. 100 g possui apenas 45 calorias.

2. Banana: Rica em triptofano, tira o desejo de comer doces, sacia a fome e cada uma contém entre 87 e 120 calorias, dependendo do tipo e do tamanho. A banana, quando consumida antes de malhar, diminui ainda o risco de cãibras, por ser rica em potássio. Ela também é ótima para o café da manhã, pois diminui a fome ao longo do dia. A banana assada no forno ou no micro-ondas com alguns cravos da índia constitui uma ótima sobremesa. Veja a dieta da banana.

3. Pera: A pera ajuda a emagrecer porque é rica em fibras, que ajudam a melhorar o trânsito intestinal e tirar a fome. Ela ainda ajuda a regular os níveis de colesterol no sangue. Uma pera grande tem, em média, 85 calorias. Peras assadas com canela também são uma ótima sobremesa que, além de deliciosa, ajuda a emagrecer.

4. Melancia: Contém calorias negativas e é diurética, auxiliando no combate ao inchaço. Também ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue. Ela abaixa a pressão e é considerada um alimento afrodisíaco. 100 g de melancia contém apenas 24 calorias.

5. Kiwi: Dentre os benefícios do Kiwi, estão o combate à prisão de ventre e a capacidade de saciar o apetite. Rico em vitamina C, é diurético e 100 gramas possui apenas 46 calorias.

6. Maçã: A maçã ajuda a emagrecer pois é rica em antioxidantes, regula os níveis de colesterol e de triglicerídeos e ajuda na digestão. Uma maçã grande possui, em média, 81 calorias. A maçã assada com canela ou cravo da índia contém poucas calorias, é deliciosa e é uma sobremesa muito nutritiva.

7. Mamão: Diurético e rico em fibras, facilita a eliminação das fezes e combate a barriga inchada. O mamão é bom para ajudar no controle da diabetes e aliviar os sintomas da gastrite. 100 g contém, em média, 85 calorias. Uma fatia de mamão picado com 1 potinho de iogurte natural é uma ótima opção para o lanche da manhã.

8. Limão: É diurético, rico em vitamina C e um potente antioxidante, que elimina as toxinas e deixa a pele mais viçosa. 1 limão possui, em média, 22 calorias. Tomar uma xícara de chá da casca de limão diariamente é uma ótima forma de consumir o limão sem açúcar e aproveitar todos os seus benefícios.

9. Abacaxi: O abacaxi ajuda a emagrecer pois é rico em água e em vitamina C. O abacaxi combate a retenção de líquidos e deixa a cintura mais fina. Quem não gosta do sabor ácido do abacaxi pode experimentar o abacaxi assado no forno com canela em pau.

Recomenda-se comer 1 porção de frutas à cada refeição, totalizando 5 ou 6 frutas por dia. Preferencialmente, deve-se ingerir de 2 a 3 frutas diferentes por dia, seguir uma dieta hipocalórica e associar a prática regular de exercícios físicos à rotina, para conseguir emagrecer mais rápido.

Você já experimentou essa ou outra dieta rápida?

Estamos super curiosas para saber se é mesmo possível e como emagrecer 5 quilos em uma semana.

Conte tudo, por favor!

Sorvete de gelatina diet

Ingredientes

250 ml de água fervendo
1 pacote de gelatina em pó 35 g do sabor de sua preferência
200 ml de água gelada
1 lata de leite condensado diet
1 copo de iogurte natural desnatado

Receita do leite moça Dukan

1 Xícara (s) de chá de leite em pó desnatado
1/4 Xícara (s) de chá de água fervente
1/2 Xícara (s) de chá de adoçante em pó (forno e fogão)
1 Colher (es) de sopa de margarina light
Bate todos os ingredientes no liquidificador e espere esfriar


MODO DE PREPARO
Em uma tigela, coloque a água fervente, pacote de gelatina em pó e misture bem até a gelatina dissolver completamente
Adicione 200 ml de água gelada e misture
Coloque a gelatina derretida no liquidificador e adicione o leite condensado com iogurte e bata bem
Coloque em um pote e leve ao freezer até ficar consistente (aproximadamente 3 horas)
Retire a mistura do freezer, coloque na batedeira e bata bem por 10 minutos
Volte a mistura novamente no pote e leve ao freezer até endurecer (aproximadamente 4 horas)
Retire do freezer 10 minutos antes de servir
Faça bolas e sirva com calda de sua preferência