Aposte no cardápio do metabolismo rápido para emagrecer até 7 kg em 1 mês
A dieta do metabolismo rápido divide a semana em fases e equilibra os níveis de colesterol e açúcar no sangue. Ela ainda promete acelerar o metabolismo. Veja como funciona.
Cardápio
3 etapas
"A proposta desta dieta é dividir a semana em fases. A mudança no cardápio a cada dois dias acelera o metabolismo e a queima de calorias. Além disso, doces, açúcares, bolos e arroz branco são proibidos, assim como embutidos e gorduras ruins. Isso ajuda a manter os níveis de açúcar e de colesterol sob controle", explica a nutricionista Catarina Stocco.
Fase da limpeza: Priorize carboidratos integrais, frutas, hortaliças e legumes. No início da semana seguinte, volte para a fase 1 e comece tudo de novo.
Fase I
Segunda e Terça
CAFÉ DA MANHÃ
Opção 1
1 fatia de melão + hortelã picada + 1 xícara de chá-verde + 1 fatia de pão integral + 1 fatia de queijo branco
Opção 2
1 pote de iogurte natural desnatado + 4 morangos + 1 col. (sopa) de aveia em flocos
LANCHE DA MANHÃ
1 ameixa, maçã ou kiwi
ALMOÇO
Entrada
½ prato de salada de folhas + 1 tomate temperados com 1 col. (sob.) de azeite + limão
Guarnição
Opção 1
1 berinjela recheada com carne moída + 3 col. (sopa) de grão-de-bico + 2 col. (sopa) de arroz integral
Opção 2
3 col. (sopa) de lentilha + 1 filé de peixe assado + ½ batata-doce cozida
LANCHE DA TARDE
Opção 1
1 iogurte desnatado + 1 col. (sopa) de granola
Opção 2
1 taça de salada de frutas + 1 col. (sopa) de flocos de quinoa
JANTAR
Entrada
½ prato de salada de folhas + 1 tomate temperados com 1 col. (sob.) de azeite + limão
Guarnição
Opção 1
2 col. (sopa) de lentilha + 1 lata de atum em água + 1 prato (sob.) de brócolis
Opção 2
1 omelete de 1 ovo + 2 claras temperada a gosto
Fase da queima de gordura: Aposte em refeições ricas em proteínas (carne vermelha magra, frango, peru, peixe), vegetais e frutas.
FASE 2: QUARTA E QUINTA
CAFÉ DA MANHÃ
Opção 1
1 xícara de chá-verde + 1 omelete de 1 gema + 2 claras com temperos a gosto + 1 kiwi
Opção 2
200 ml de leite de castanha (deixe de molho de um dia para outro ½ xíc. (chá) de castanha-do-pará; bata no liquidificador e coe) + 1 col. (sob.) de aveia em flocos
LANCHE DA MANHÃ
Opção 1
1 copo de chá-verde batido com 1 fatia de gengibre + ½ maçã verde
Opção 2
200 ml de água de coco
ALMOÇO
Entrada
Salada de folhas, rabanete e tomate temperada com 1 col. (sob.) de azeite + limão
Guarnição
Opção 1
1 bife magro grelhado + 1 col. (sopa) de vagem refogada
Opção 2
1 prato (sob.) de couve-flor + pimentão refogado + 2 col. (sopa) de ervilha +1 filé de frango grelhado
LANCHE DA TARDE
Opção 1
1 iogurte desnatado + 1 col. (sob.) de chia
Opção 2
4 morangos + 2 col. (sob.) de semente de quinoa cozida
JANTAR
Entrada
Salada de folhas, rabanete e tomate temperada com 1 col. (sob.) de azeite + limão
Guarnição
Opção 1
1 filé de peixe assado
Opção 2
1 lata de atum + 3 palmitos
Fase de relaxar, mas ainda queimar gordura: Uma mistura das duas etapas, porém com a inclusão de gordura boa (castanhas, abacate, amêndoa).
FASE 3: SEXTA A DOMINGO
CAFÉ DA MANHÃ
Opção 1
Suco verde (150 ml de água de coco + 1 folha de couve + 1 fatia de abacaxi + 1 col. (sob.) de chia + 1 fatia de coco fresco)
Opção 2
1 fatia de pão integral + 1 ovo mexido + 1 xíc. (chá) de erva doce
LANCHE DA MANHÃ
Opção 1
1 fatia de queijo branco + 1 castanha-do-pará
Opção 2
1 fatia de melão + 1 col. (sopa) de semente de girassol
ALMOÇO
Entrada
Salada de folhas + 1 laranja em gomos + 1 tomate temperada com 1 col. (sob.) de azeite + limão
Guarnição
Opção 1
1 pires de brócolis + 1 bife magro grelhado + 1 col. (sopa) de arroz integral
Opção 2
1 col. (sopa) de arroz integral + 4 col. (sopa) de carne moída + 1 pires de ervilha-torta refogada
LANCHE DA TARDE
Opção 1
1 copo de água de coco + 1 barra de cereal light
Opção 2
½ abacate com gotas de limão
JANTAR
Opção 1
Salada de folhas temperada com 1 col. (sob.) de azeite + limão + 1 omelete de 1 ovo + 2 claras + 1 fatia de queijo branco
Opção 2
1 pão sírio + alface + tomate + 1 lata de atum em água
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