Receita de Simone Stalder (moderadora do grupo Dukan ou Atkins vc decide )
Ingredientes:
1 colher de queijo ralado light opcional
* 1 unidade de queijo fresco ou ricota
* 2 potes de iogurte natural (integral ou desnatado)
Modo de fazer:
Coloque o queijo ou a ricota em pedaços e o iogurte no liquidificador e bata até formar um creme. Pronto!
Também fica uma delícia temperar com azeite, alho, manjericão, hortelã e outras ervas de sua preferência, e se precisar, pode colocar um pouquinho de sal se utilizar a ricota. Além de não conter os conservantes e estabilizantes do requeijão industrializado, o requeijão caseiro contribui com a saúde do seu intestino por conter os probióticos do iogurt
Ingredientes:
1 colher de queijo ralado light opcional
* 1 unidade de queijo fresco ou ricota
* 2 potes de iogurte natural (integral ou desnatado)
Modo de fazer:
Coloque o queijo ou a ricota em pedaços e o iogurte no liquidificador e bata até formar um creme. Pronto!
Também fica uma delícia temperar com azeite, alho, manjericão, hortelã e outras ervas de sua preferência, e se precisar, pode colocar um pouquinho de sal se utilizar a ricota. Além de não conter os conservantes e estabilizantes do requeijão industrializado, o requeijão caseiro contribui com a saúde do seu intestino por conter os probióticos do iogurt
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