Ingredientes
1 cebola
1 dente de alho
½ col. (sopa) de azeite
3 copos de água
4 col. (sopa) de cenoura cozida
1 pedaço pequeno de gengibre1 col. (chá) de sal
2 filés de frango cozidos e desfiados
Modo de fazer. Pique a cebola e o alho e refogue-os na panela com umas gotas de azeite Junte dois copos de água e a cenoura cozida no liquidificador e bata bem. Acrescente este creme de cenoura à panela com o refogado, junte o gengibre e ferva.
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