Receita do suco vivo

Ingredientes:

● 1 pepino
● 1 cenoura
● 1 maçã
● 1 folha de couve
● 1 colher de sementes germinadas

Modo de preparo:

1. Lave bem todos os ingredientes.
2. Se você possui uma centrífuga, basta passar todos os ingredientes e curtir o suquinho, se você não tem, os próximos passos são especialmente para você.
3. Você vai precisar de um liquidificador e um tecido tipo saco para coar o suco.
4. Pique o pepino em rodelas e bata no liquidificador.
5. Acrescente a maçã e bata bem, logo depois a couve.
6. Chegou a vez da cenoura, agora que os ingredientes com mais água já estão perto da lâmina, vai ficar bem mais fácil.
7. Jogue as sementes germinadas e deixe toda a mistura bater até ficar uma massa bem molinha.
8. Coe com o pano de saco.
9. Curta tudo de bom que o suco tem para proporcionar.

Dicas sobre a germinação de brotos

Dicas especiais

● Ao germinar as sementes, na etapa de deixar o vidro inclinado, é interessante você cobrir com um pano preto. Isso ajuda no processo.

● Deixe todos os ingredientes da semana lavados e armazenados para facilitar na hora do preparo. Gosto de fazer no domingo para já começar a segunda com tudo em cima.

● Compre os ingredientes para uma semana, pois mais do que isso, eles podem perder, principalmente o pepino.

● Para armazenar a couve, pique as folhas já lavadas em tiras e guarde em uma sacola bem fechada. Se puder guardar à vácuo melhor ainda.

● Deixe tudo que vai precisar arrumadinho na noite anterior. Se não tiver muito tempo, já deixe o liquidificador, a tábua, a faca, o pano e o que mais for precisar, no cantinho que vai usar para fazer o suco. Só vai precisar tirar tudo da geladeira, picar e fazer logo o suco.

● No caso de usar o liquidificador, antes de colocar a cenoura, use-a inteira como um pilão para ajudar a bater os ingredientes anteriores

● Tente não deixar nada sujo, o bagaço que sobra gruda muito quando seca, sendo super difícil de limpar, além de deixar mal cheiro bem rápido.

● Se tiver plantas, você pode usar o bagaço como adubo. Se não, que tal começar a pensar no caso?

 Um suco poderoso que pode transformar a sua vida com muita disposição, energia, saúde e bem estar.