Detox Dukan para destravar seu peso

RECEITA de  Sucos Detox 

INGREDIENTES:

- 1 folha de de couve bem lavada;
- 500ml de de água gelada;
- 3 folhinhas de hortelã;
- Raspas de limão (ou gostas de essência de limão);
- 1/4 de pepino pequeno;
- 1/2 pedaço pequeno de gengibre ou 1 pitada de gengibra em pó;
- 1/2 colher (sopa) de adoçante
- Gelo a gosto.

PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Pode ou não ser coado;

Tome o seu suco durante a fase cruzeiro Dukan em jejum em seus dias de #PL (proteína com legumes).

RECEITA 2:

INGREDIENTES:

- 3 col. de sopa de cenoura ralada;

- 3 col. sopa de beterraba ralada;
- 500ml de de água gelada;
- 3 folhinhas de hortelã;
- 1/2 pedaço pequeno de gengibre ou 1 pitada de gengibra em pó;

- Gotas de essência de laranja;
- 1/2 colher (sopa) de adoçante
- Gelo a gosto.

PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

não deve ser coado;

Receitas de Sopa Detox 

Ingredientes:

- 1 dente de alho picado
- 1 colher de café de azeite extravirgem
- 1 litro de água
- 5 folhas de couve
- ½ maço de acelga
- ½ maço de espinafre
- ½ maço de escarola
- ½ talo de salsão
- ½ maço de salsa
- 1 chuchu
- 1 abobrinha
- 2 col (chá) de sal marinho ou a gosto

Modo de fazer:

Em uma panela funda, refogue o alho com 1 colher de chá de azeite. Junte a água e os ingredientes. Deixe cozinhar por 30 minutos (ou até que os legumes fiquem macios). Ajuste o sal, espere amornar e bata no liquidificador. Sirva aquecida e polvilhada com ervas (orégano, tomilho, alecrim) a gosto.

SOPA MILAGROSA

INGREDIENTES:

3 cebolas / 3 cenouras/ 2 dentes de alho/ 1 caldo de legumes, 2 caldos de carne sem gordura e um caldo de galinha em pó 0% de gordura/ 1 aipo ou alho poró/ 1 pimentão verde/ 1 lata de tomates pelado , (ou cerca de 3 tomates caseiros sem pele)  3 cenouras / 1/2 repolho grande.

cozinhar com 1 litro e meio de água

MODO DE FAZER:

Descasque e corte os legumes em pedaços, pequenos ou médios, coloque em uma panela de pressão e levar para cozinhar com 1 litro e meio de água. Quando estiver macio, servir.

Para o detox bata no liquidificador 

Paleta Mexicana Dukan

8 colheres de sopa de leite em pó desnatado (doce de leite)
4 colheres de sopa de adoçante em pó (doce de leite)
200 ml de leite desnatado (doce de leite)
8 colheres de sopa de leite em pó desnatado (chocolate)
4 colheres de sopa de adoçante em pó (chocolate)
200 ml de leite desnatado (chocolate)
1 colher de sopa de cacau em pó (chocolate)

Doce de Leite: bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje o líquido em um vidro de conserva. Lacre a tampa de metal. Reserve.
Chocolate: bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje o líquido em um vidro de conserva. Lacre a tampa de metal. Reserve.
Em uma pena grande coloque bastante água e aqueça até levantar fervura. Em seguida adicione os vidros de conserva e deixe ferve por 60 minutos, ou até o doce de leite atingir a coloração desejada.
Depois disso bata o doce de leite no liquidificador e reserve. Faça o mesmo com o chocolate.
Montagem
Para montar a paleta mexicana podemos fazer de duas maneiras. A primeira é utilizando acessórios para fazer picolé, a segunda é usar copos descartáveis, um normal e um pequeno.
Usando acessórios para picolé

Coloque dois/três dedos do creme de leite na forma de picolé e leve ao freezer por 30 minutos.
Depois disso, coloque no centro da forma um palito ou algum objeto de plástico (depois será retirado e colocaremos o recheio no lugar, quanto mais grosso melhor) Como o doce de leite estará mais firme, podemos encaixar o palito nele.
Adicione o doce de leite ao redor do palito até quase completar a forma. Leve ao freezer por 1 hora.
Depois disso, retire o palito do centro e coloque o recheio de chocolate. Feche com o recheio de doce de leite.
Leve ao freezer por 12 horas.
Usando copos descartáveis

Coloque dois/três dedos do chocolate no copo de tamanho maior e leve ao freezer por 30 minutos.
Depois disso, coloque no centro do copo o copo menor, com a boca virada pra cima. Se não encaixar, coloque feijões pra segurar.
Despeje o restante do chocolate ao redor do copinho. Leve ao freezer por 2 horas.
Retire os feijões e adicione água morna, deixe por alguns minutos e retire. O copo deve sair com mais facilidade.
Despeje o recheio de doce de leite e cubra com o chocolate.
Leve ao freezer por 12 horas.

de sopa de cacau em pó (chocolate)